Loading...

7 Cara Masak Untuk Lembutkan Daging Lembu, Sesuai Nak Masak Banyak Musim Raya Nanti - kawan-kawan Hallo JOHOR BAHARU NEWS, Dalam artikel yang anda baca kali ini dengan tajuk 7 Cara Masak Untuk Lembutkan Daging Lembu, Sesuai Nak Masak Banyak Musim Raya Nanti, Kami sediakan artikel ini untuk anda membaca dan mendapatkan maklumat di dalamnya. Mudah-mudahan kandungan posting Artikel Berita, Artikel ekonomi, Artikel kesihatan, Artikel maklumat umum, Artikel politik, Artikel sukan, Kami menulis ini, anda boleh memahami. Baiklah, membaca baik.

Tajuk : 7 Cara Masak Untuk Lembutkan Daging Lembu, Sesuai Nak Masak Banyak Musim Raya Nanti
link : 7 Cara Masak Untuk Lembutkan Daging Lembu, Sesuai Nak Masak Banyak Musim Raya Nanti

7 Cara Masak Untuk Lembutkan Daging Lembu, Sesuai Nak Masak Banyak Musim Raya Nanti

7 Cara Masak Untuk Lembutkan Daging Lembu, Sesuai Nak Masak Banyak Musim Raya Nanti

Ini salah satu makanan basah yang agak glamour di musim raya sebab ada yang nak buat rendang guna daging, gulai, masak merah, dan macam-macam. Tetapi jika tidak tahu cara yang betul sewaktu memasak, daging akan jadi liat dan kurang sedap.  

Kalau rebus lama, ingat daging jadi empuk tetapi sebenarnya cara ini akan buat daging mudah hancur. Anda boleh guna beberapa cara ini untuk melembutkan daging. Jom lihat satu persatu...

1. Letak daging yang bersih dalam peti

Biarkan daging lembut dan simpan di dalam peti. Mungkin anda rasa susah untuk masak jika daging masih beku, tetapi daging yang sudah disimpan di dalam peti lebih empuk dan mudah dipotong berbanding segar.

Langkah-langkah:

1. Cuci bersih daging setelah dibeli dari pasar di bawah air yang mengalir.
2. Rebus daging, simpan di dalam bekas tertutup rapat dan masukkan di dalam peti dan guna jika perlu.

2. Guna daun betik

Daun betik mengandungi enzim yang boleh empukkan daging. Caranya mudah, ramas daun betik muda hingga keluar getahnya, kemudian gunakan untuk membungkus daging.

Langkah-langkah:

1. Cuci bersih daging setelah dibeli dari pasar di bawah air yang mengalir.
2. Rebus daging (bergantung menu masakan).
3. Bungkus dengan daun betik muda yang sudah diramas, kemudian biarkan lebih kurang 1 jam sebelum dimasak.
4. Apabila daging sudah direbus, maka proses ini sekali gus membantu penyerapan rempah.

3. Cuci dengan nenas

Anda boleh menggunakan parutan nenas muda.Nenas mengandungi enzim yang boleh meleraikan serat-serat daging sehingga menjadi lebih empuk ketika dipotong.

Langkah-langkah:

1. Cuci bersih daging setelah dibeli dari pasar di bawah air yang mengalir.
2. Biarkan selama 30 minit sebelum dimasak.

4. Rebus dengan rempah

Langkah-langkah:

Cara menggunakannya mudah, setelah daging dicuci bersih, tabur daging cukup dengan rempah dan ramas. Biarkan beberapa saat, daging akan jauh lebih empuk.

Langkah-langkah:

1. Cuci bersih daging setelah dibeli dari pasar di bawah air yang mengalir.
2. Tabur daging dengan rempah sambil ramas tapi jangan sampai terlebih rempah, ya.

5. Guna daun nangka

Langkah-langkah:

1. Sediakan beberapa helai daun nangka dan bersihkannya dahulu.
2. Masukkan daun nangka ke dalam periuk bersama dengan daging yang ingin direbus.

6. Daun pisang abu

Langkah-langkah:

1. Ambil daun pisang abu dan lapkannya dahulu sampai bersih.
2. Carik-carikkan daun pisang abu.
3. Masukkan ke dalam kuali atau periuk bersama-sama dengan daging yang ingin dimasak.

7. Pinang tua

Langkah-langkah:

1. Ambil 1/2 atau 1 biji pinang tua.
2. Kupaskan dan bersihkan pinang tua.
3. Masukkannya ke dalam periuk (kuali) untuk dimasak sekali dengan daging.

Semua cara yang kongsi ini dapat membantu melembutkan daging, anda boleh pilih salah satu cara yang paling praktis dan mudah.

Sumber : Siakapkeli

✍ Sumber Pautan : ☕ Siakapkeli

Kredit kepada pemilik laman asal dan sekira berminat untuk meneruskan bacaan sila klik link atau copy paste ke web server : http://ift.tt/2suoHvf

(✿◠‿◠)✌ Mukah Pages : Pautan Viral Media Sensasi Tanpa Henti. Memuat-naik beraneka jenis artikel menarik setiap detik tanpa henti dari pelbagai sumber. Selamat membaca dan jangan lupa untuk 👍 Like & 💕 Share di media sosial anda!

Thus Article 7 Cara Masak Untuk Lembutkan Daging Lembu, Sesuai Nak Masak Banyak Musim Raya Nanti

Itulah artikel 7 Cara Masak Untuk Lembutkan Daging Lembu, Sesuai Nak Masak Banyak Musim Raya Nanti Kali ini, mudah-mudahan dapat memberikan manfaat kepada anda semua. dengan baik, melihat anda dalam menghantar barang-barang lain.

Anda sedang baca artikel 7 Cara Masak Untuk Lembutkan Daging Lembu, Sesuai Nak Masak Banyak Musim Raya Nanti dengan alamat pautan https://johorbaharunews.blogspot.com/2017/06/7-cara-masak-untuk-lembutkan-daging.html

Tweet

Subscribe to receive free email updates: